Realizzato per un uso professionale intensivo e caratterizzato dalla semplicità d’uso e pulizia. Sono ideali per svolgere lavori necessari in cucina come: omogeneizzare, impastare, sminuzzare, tagliare, tritare. Il rispetto delle norme di sicurezza è garantita da aspetti costruttivi quali: comandi a bassa tensione a 24 volt, freno meccanico a ferodo azionato dalla leva di rilascio del coperchio vasca, microinterruttore di sicurezza sul coperchio. Componenti a diretto contatto con il cibo realizzati con materiali idonei e nel rispetto delle normative. Alimentazione monofase 230 Volt, trifase 230/400 Volt o trifase 230/400 a 2 velocità.
CARATTERISTICHE »DIMENSIONI - DATI TECNICI »
CERTIFICAZIONI »
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza.CARATTERISTICHE
DIMENSIONI - DATI TECNICI
| Capacità vasca (Liquidi) | litri | 2,8 |
| Capacità vasca (Solidi) | litri | 4,9 |
| Dimensione Vasca | mm | 240x120h |
| Potenza | kW (HP) | 1,1 (1,5) |
| Peso netto | kg | 20 |
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