L'affettatrice è costruita in lega di alluminio trattata anodicamente ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene.
Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 15mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale.
L'affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce.
Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro.
Pur essendo una piccola macchina, ha i vantaggi e l'accuratezza di costruzione delle affettatrici più grandi.
CARATTERISTICHE »DIMENSIONI - DATI TECNICI »
CERTIFICAZIONI »
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza.CARATTERISTICHE
DIMENSIONI - DATI TECNICI
| Diametro lama | mm | 220 |
| Motore | kW (HP) | 0,19 (0,25) |
| Corsa carrello | mm | 245 |
| Ampiezza taglio Ø | mm | 160 |
Ampiezza taglio  | mm | 160x190 |
| Spessore taglio | mm | 0/15 |
| Peso netto | Kg | 13 |
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