L’affettatrice è costruita in lega di alluminio trattata anodicamente ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene.
Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale.
L’affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell’utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce.
Il piatto montato su cuscinetti a sfera ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro.
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CERTIFICAZIONI »CARATTERISTICHE
DIMENSIONI - DATI TECNICI
Diametro lama | mm | 275 |
Potenza | kW (HP) | 0,22 (0,30) |
Corsa carrello | mm | 270 |
Ampiezza taglio Ø | mm | 210 |
Ampiezza taglio | mm | 220x210 |
Spessore taglio | mm | 0/15 |
Peso netto | Kg | 17 |
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